Жульен с курицей и грибами в духовке — 12 классических рецептов
Жульен – это не название блюда, а способ нарезки овощей в виде соломки для дальнейшего использования в разных салатах. Само слово переводится как «Июльский». Сегодня это классическое русское лакомство из грибов, куриного филе и сливочного соуса, запеченное в духовке под...
Читать далее